日本酒によく合うメンマ 200g

じんわり広がる 鯛だしの上品な旨み。
繊細で奥深い味わいのメンマが、日本酒との相性を極めました。
丁寧に仕上げた鯛だしのまろやかなコクが、冷酒にも熱燗にもぴったり。 酒の肴にはもちろん、お茶漬けや炊き込みご飯にも。
ひと口食べれば、和の旨みがふわりと広がる贅沢な逸品。

完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です
メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を１ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。
当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。
加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。

「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。
【賞味期限２か月以上あるものを出荷させていただいております】