昭和28年創業の大門は、日本で初めて「味付メンマ」を商品化した元祖メンマメーカーです。 本場・台湾で育まれた「麻竹」を原料に、発酵・味付け・加工に至るまで一切の妥協なく、まじめに、丁寧に仕上げています。当オンラインストアでは、お好みや用途に合わせて、じっくりとお選びいただけるラインナップです。どうぞゆっくりご覧ください。