【富士】塩メンマレギュラー 1.5㎏×10個

【富士商会】中国製造、中国加工の商品です。 メンマ重量1400ｇ塩100ｇ、水戻し後はおよそ2ｋｇ超になります。
業務用メンマの定番塩抜きをして自慢の腕でお好みの味付けを
完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を１ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。

【賞味期限２か月以上あるものを出荷させていただいております】